2009年7月26日日曜日

ブラックべりーの収穫です♪




ジャムにしてみました。
ブラックベリーの実を生でそのまま食べると、種はあまり気にならないのですが、
ジャムにすると、種の存在が口の中で気になります。
そこで、種を除いてジャムにしてみました。


酸味、香り、色、最高です!!!
今年はまだ販売はいたしませんが、お店にお越しいただいた皆さんに
ブラックベリーの味をお試しいただきたいと思います。
皆さんの感想を是非お聞きかせください~

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