今年も、ジャム作り本番！

6月、桑の実、あんずジャム

7月、ブルーベリー、ソルダム、すもも太陽ジャム

毎日大忙しです。
それぞれの果実が持つ個性を活かしたジャムになりました。
是非、ご賞味ください。

ブラックべりーの収穫です♪

ジャムにしてみました。
ブラックベリーの実を生でそのまま食べると、種はあまり気にならないのですが、
ジャムにすると、種の存在が口の中で気になります。
そこで、種を除いてジャムにしてみました。


酸味、香り、色、最高です！！！
今年はまだ販売はいたしませんが、お店にお越しいただいた皆さんに
ブラックベリーの味をお試しいただきたいと思います。
皆さんの感想を是非お聞きかせください～

ブラックベリーの味は？？

ブラックベリー、何粒か黒く色付きました。
甘酸っぱくて、おいしー！
癖になる味です。

収穫は、8月上旬まで楽しめそうです。

色づくと、可愛いですね♪

ブラックべりーの実がなったのをご報告して1ヶ月が経ちました。
一粒、一粒がふっくらとした、赤い実になりました。
名前のとおり、真っ黒な実になるのも、もう間もなくです！