2008年7月1日火曜日

出来上がりました!

スッキリとした酸味のある、色鮮やかなジャムの出来上がり!
ラベルを貼り、お帽子かぶせてハイ完成!

今週末から販売いたします。
是非、お立ち寄りください。

もう少し、頑張れ、頑張れ!

消毒ビンに詰め、脱気作業を経て静かに冷まします。

急いで!急いで!

鮮度が何よりも勝負。
大急ぎで種を除いて煮込み用にカットします。

人気のあんずジャム作り開始!

今年も良質のあんずが入荷しました。
いよいよジャム作りスタートです。