2009年1月6日火曜日

2009年もがんばってまいります!


あけましておめでとうございます。
本年も、どうぞよろしくお願いします。

新年は、1月10日より営業いたします。
1月・2月は、土・日曜日のみの営業となります。
(尚、不定期の営業となる場合もあるため、事前にご確認の上、お立ち寄りいただけますよう、お願いします。)

矢澤工房


2008年12月26日金曜日

今年もありがとうございました!


cafe  YAZAWA をOPENし、この11月で無事に2周年を迎えることができました。
皆様に支えていただき、ありがとうございました。

年内は12月28日(日)までの営業となります。
新年は1月10日(土)からスタートいたします。
どうぞ、来年もよろしくお願いします。

良いお年をお迎えください。

矢澤工房

2008年9月21日日曜日

新米の季節がやってきますね ♪


お店から見える田んぼは、実った稲で黄金色。
新米の季節ですね。

来月早々には、新米になります。
ランチの「ビーフシチュー」も楽しみにしていてくださいね!

2008年7月1日火曜日

出来上がりました!

スッキリとした酸味のある、色鮮やかなジャムの出来上がり!
ラベルを貼り、お帽子かぶせてハイ完成!

今週末から販売いたします。
是非、お立ち寄りください。

もう少し、頑張れ、頑張れ!

消毒ビンに詰め、脱気作業を経て静かに冷まします。

急いで!急いで!

鮮度が何よりも勝負。
大急ぎで種を除いて煮込み用にカットします。

人気のあんずジャム作り開始!

今年も良質のあんずが入荷しました。
いよいよジャム作りスタートです。